| 自制山楂糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 766克 | 自制山楂糕热量/卡路里1005千卡 | |||
 热量1005千卡，相当于滑翔飞行287分钟消耗的热量...210 | |||||
自制山楂糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
山楂（4斤）、冰糖（2斤）、水（一碗）
1/7. 山楂洗净。
2/7. 去掉上面的杆，底部的蒂，山楂切两半，扣掉里面的籽。
3/7. 锅内放水，冰糖，最后放山楂。
4/7. 煤气最小火熬，大约十分钟左右就会熬出很多水。
5/7. 用铲子不断翻搅，将山楂捣碎，越碎越好。捣成泥状。
6/7. 关火趁热倒入耐热容器，放置一夜。
7/7. 成品！
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防衰老、开胃、平喘化痰等功效；可与大白菜、枸杞子、白菜搭配；与火龙果、海鲜、桂鱼相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、化痰止咳、润肺止咳等功效；可与白果、石榴、五味子搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 自制山楂糕热量1005 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物121.3 克
- 钠2.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾1 毫克