| 笋丁蒿菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 竹笋 | 克 | 44千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.45克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 258克 | 笋丁蒿菜热量/卡路里52千卡 | |||
 热量52千卡，相当于跨栏5分钟消耗的热量...600 | |||||
笋丁蒿菜的做法共11个步骤
食材主料/辅料
蒿菜（500克）、竹笋（一支）、盐（适量）、生抽（适量）
1/11. 蒿菜洗净沥水备用
2/11. 水煮开后，放适量盐
3/11. 蒿菜放入
4/11. 待水开后，烧至7成熟关火，将水倒掉，蒿菜待凉
5/11. 待凉的时候将笋洗净切段
6/11. 笋再切丁
7/11. 蒿菜挤干水分
8/11. 蒿菜切碎
9/11. 蒿菜比较吸油，多放点油
10/11. 入锅翻炒，放料酒爆香，放盐翻炒均匀，放少许生抽提鲜
11/11. 出锅，装盘
食材功效信息
竹笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、促消化、增强免疫力等功效；可与莴笋、木耳、圆白菜搭配；与羊骨、羊肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、杀菌、止血等功效；与红豆沙、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 笋丁蒿菜热量52 千卡
- 脂肪0.55 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物33.95 克
- 钠10032.4 毫克
- 钙68 毫克
- 铁3 毫克
- 钾399 毫克