| 菠菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 564克 | 菠菜鸡蛋饼热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡，相当于草地保龄球364分钟消耗的热量...180 | |||||
菠菜鸡蛋饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（适量）、鸡蛋（1-2个）、菠菜（适量）、香油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、胡椒（适量）
1/4. 面粉加水调均匀，筷子划过面粉糊有痕迹但很快消失
2/4. 鸡蛋打散，加入调好的面粉，搅拌均匀
3/4. 菠菜用开水烫下，去草酸，切碎，加入调好的面粉中，然后加入香油，盐，鸡精，胡椒调匀
4/4. 平底锅加入少量油，将免费倒入锅中摊平，两面煎，注意不要煎糊
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、滋阴润燥、养血发胎等功效；可与银鱼、牡蛎 、小米搭配；与牛奶、糖精、田鸡相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁皮肤、增强抗病能力、通肠导便等功效；可与羊肝、胡萝卜、海带搭配；与乳酪、牛肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜鸡蛋饼热量1091 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质25.11 克
- 碳水化合物66.57 克
- 钠176 毫克
- 钙108 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾452 毫克