| 红菌鸽子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乳鸽 | 克 | 1595千卡 | 352千卡 | 11.3克 | 34.1克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 473克 | 红菌鸽子汤热量/卡路里1603千卡 | |||
 热量1603千卡，相当于收碗641分钟消耗的热量...150 | |||||
红菌鸽子汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
乳鸽（半只）、红菌菇（9朵）、姜片（3片）、料酒（适量）、盐（适量）、枸杞（适量）
1/5. 红菌菇洗净，切去蒂根，泡水半小时。
2/5. 鸽子肉洗净，砍大块，和姜片一起放在炖盅里，加料酒。
3/5. 放入红菌菇和泡菇的水，加盖，放入电炖锅隔水炖2小时。
4/5. 汤炖好后，再放入枸杞，盐。
5/5. 营养美味的鸽子汤就好了。
食材功效信息
乳鸽的热量352千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有补气虚、生机活力、调经止痛等功效；可与玉米搭配；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有活血驱寒、杀菌、辟腥臭等功效；可与慈姑、海蟹、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红菌鸽子汤热量1603 千卡
- 脂肪34.7 克
- 蛋白质12.6 克
- 碳水化合物7.6 克
- 钠668.7 毫克
- 钙893 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾163 毫克