| 鱼丸烧竹笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼肉 | 克 | 246千卡 | 123千卡 | 18克 | 5.5克 |
| 竹笋 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.45克 |
| 总量 | 300克 | 鱼丸烧竹笋热量/卡路里265千卡 | |||
 热量265千卡，相当于壁排球38分钟消耗的热量...420 | |||||
鱼丸烧竹笋的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鱼肉（200克）、竹笋（100克）
1/10. 鱼肉剁成泥
2/10. 生姜蒜洗净剁碎
3/10. 鱼肉加盐，花椒，胡椒，酱油，淀粉拌均匀
4/10. 鱼肉搓成小丸子，放入开水锅中，煮成型
5/10. 竹笋切块
6/10. 锅中放油，放入生姜蒜花椒爆香
7/10. 加入竹笋
8/10. 加入鱼丸
9/10. 加水，加酱油，加盐，水干就可以起锅了
10/10. 开吃，小朋友要吃，就没放辣椒，爱吃辣的朋友可以放辣椒，颜色才好看
食材功效信息
鱼肉的热量123千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；可与倭锦苹果、祝光苹果、青苹果搭配；与西红柿、番茄辣酱、黑柿番茄相克，同食可能会引起不适；
竹笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、解毒透疹、增强免疫力等功效；可与猪腰、莴笋、鲍鱼搭配；与猪小排、豆腐、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼丸烧竹笋热量265 千卡
- 脂肪5.95 克
- 蛋白质20.6 克
- 碳水化合物21.75 克
- 钠0.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾389 毫克