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爽口手撕鸡肉

爽口手撕鸡肉的热量和减肥功效

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爽口手撕鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
豆芽187千卡101千卡8.8克0.45克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
总量993爽口手撕鸡肉热量/卡路里706千卡
划船 热量706千卡,相当于划船176分钟消耗的热量...240

爽口手撕鸡肉的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(1块)、虾仁(若干)、芹菜(1棵)、胡萝卜(1小段)、豆芽(若干)、香菜(4颗)、调味料(若干)、姜片(若干)
爽口手撕鸡肉的做法图解1

1/8. 鸡胸肉一块冷水下锅加黄酒姜片~

爽口手撕鸡肉的做法图解2

2/8. 水滚后关火~鸡胸肉放在锅中慢慢焖熟~这样的鸡肉才会嫩哦~

爽口手撕鸡肉的做法图解3

3/8. 水冷后取出鸡块撕成丝放碗里待用

爽口手撕鸡肉的做法图解4

4/8. 喜欢的蔬菜烫熟~我用了芹菜胡萝卜豆芽~哈哈还加了虾仁

爽口手撕鸡肉的做法图解5

5/8. 虾仁用盐胡椒蛋清抓抓~放入烫蔬菜的水里烫熟~取出待用

爽口手撕鸡肉的做法图解6

6/8. 起油锅加大蒜豆瓣酱熬好后关火~倒入所有的菜~

爽口手撕鸡肉的做法图解7

7/8. 拌拌拌!!!加盐、糖、生抽、黑胡椒,再拌拌拌~最后加上香菜~

爽口手撕鸡肉的做法图解8

8/8. 装盘~淋上香油~超好吃哦~

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、益五脏、活血通络等功效;可与油菜、板栗、松子搭配;与芥末酱、鲍鱼、李子相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾壮阳、促消化、预防动脉硬化等功效;可与紫菜、龙须菜、豌豆搭配;与水芹菜、葡萄、洋葱相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补虚、镇静安神、祛湿等功效;可与北极虾 、红薯、花生搭配;与牡蛎、甲鱼、兔肉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、抗癌、润肺祛痰等功效;可与大米、香菜、草鱼搭配;与杏、柚子、山楂干相克,同食可能会引起不适;

豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有乌发、健脑、降低胆固醇等功效;可与鲫鱼、榨菜、牛肉搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 爽口手撕鸡肉热量706 千卡
  • 脂肪3.04 克
  • 蛋白质43.5 克
  • 碳水化合物49.46 克
  • 629.1 毫克
  • 122 毫克
  • 6.28 毫克
  • 960 毫克

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