| 蚝油口蘑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 口蘑 | 克 | 726千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 总量 | 300克 | 蚝油口蘑热量/卡路里726千卡 | |||
 热量726千卡，相当于上下蹲182分钟消耗的热量...240 | |||||
蚝油口蘑的做法共8个步骤
食材主料/辅料
口蘑（300克）、蚝油（适量）、生抽（适量）、食用油（适量）
1/8. 原料;口蘑、李锦记蚝油、天成一味鲜酱油。
2/8. 口蘑洗净，切成大厚片。
3/8. 一大勺蚝油用一勺生抽调开
4/8. 口蘑放沸水中焯水。
5/8. 炒锅放少许底油烧热，放入炒好水的口蘑，大火煸一下口蘑中的水汽。
6/8. 放入调开的蚝油汁。
7/8. 快速翻炒，蚝油汁均匀裹在口蘑上即可。
8/8. 口蘑细嫩鲜香。
食材功效信息
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防骨质疏松、大便秘结、治便秘等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油口蘑热量726 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质38.7 克
- 碳水化合物31.6 克
- 钠5.2 毫克
- 钙169 毫克
- 铁19.4 毫克
- 钾3106 毫克