| 卡仕达网纹包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 200克 | 卡仕达网纹包热量/卡路里722千卡 | |||

1/11. 蛋黄里加入细砂糖,用打蛋器打发,倒入过筛的低粉,用打蛋器继续搅拌均匀。

2/11. 牛奶倒入奶锅,煮开。

3/11. 把煮开的牛奶慢慢倒入蛋黄糊里,转小火,边到边搅拌均匀。直到蛋奶液变得浓稠细滑。

4/11. 立刻离火,将奶锅放入凉水盆里,是她快速冷却,放入冰箱备用。

5/11. 面团发酵好。

6/11. 排气,分成小剂子。

7/11. 分别擀成牛舌状

8/11. 把椭圆形的面片从上往下卷起来

9/11. 放入烤箱二发

10/11. 卡仕达酱装入裱花袋,在二发好的面包胚上挤上网纹

11/11. 放入180度预热好的烤箱烘烤12分钟即可。
高粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;