| 黄瓜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 263克 | 黄瓜炒鸡蛋热量/卡路里130千卡 | |||

1/1. 黄瓜切片备用。葱蒜适量备用。
2.鸡蛋加入几滴料酒打散备用。
3.炒锅内加入适量橄榄油,将鸡蛋倒入锅中大火翻炒,十秒钟左右关火,少量夹生为宜。盛出备用。4.油锅葱蒜爆锅,加入黄瓜翻炒后加入鸡蛋继续翻炒。五分钟左右放入鸡精,盐。完成
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防癌症、健脑益智等功效;可与西红柿、干辣椒、桂圆搭配;与茶叶、糖精、菠萝相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、减肥强体、解毒消肿等功效;可与醋、苹果、墨鱼搭配;与樱桃番茄、金桔、火龙果相克,同食可能会引起不适;