| 香菇肉片西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 70千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 485克 | 香菇肉片西兰花热量/卡路里248千卡 | |||

1/8. 西兰花切好洗净

2/8. 瘦肉切片,加生抽、生粉、姜腌好备用。

3/8. 干香菇提前泡好

4/8. 先把西兰花炒好加调味,装盘摆好

5/8. 把香菇和瘦肉一起放去翻炒

6/8. 加少许水煮热透

7/8. 把一勺生粉、生抽、对适量水,倒入锅炒均

8/8. 成品
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、促进生长、防癌等功效;可与牛肉、平菇、枸杞搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、降血压、防癌等功效;可与牛腩、冬瓜、茡荠搭配;与北极虾、鹌鹑蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾气、止消渴、滋阴润燥等功效;可与魔芋、柿子、莴笋搭配;与鹌鹑、鸭梨、荞麦相克,同食可能会引起不适;