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小面包

小面包的热量和减肥功效

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小面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉1444千卡361千卡12克1.66克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
奶粉145千卡484千卡20克22.7克
白砂糖160千卡400千卡0克0克
2千卡1千卡0克0克
总量689小面包热量/卡路里1850千卡
搬东西 热量1850千卡,相当于搬东西740分钟消耗的热量...150

小面包的做法共8个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(400克)、鸡蛋(1个)、白砂糖(40克)、奶粉(30克)、水(150克)、盐(3克)、酵母(5克)、玉米油(25克)、黄油(15克)

1/8. 除黄油外其他材料全部放入面包桶里和面

2/8. 和面15分钟后加入黄油继续和面

3/8. 面和好了等面发酵到2倍大

小面包的做法图解4

4/8. 把面分成60克一个的面团

小面包的做法图解5

5/8. 取一个面团用擀面棒擀成这个样子

小面包的做法图解6

6/8. 然后两边对折

小面包的做法图解7

7/8. 裹好

小面包的做法图解8

8/8. 将烤箱预热10分钟,180度上下火考18分钟左右,出炉后抹上玉米油封住水分

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防动脉硬化、美容护肤等功效;可与圆生菜、韭菜、丝瓜搭配;与茶叶、柿子、味精相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进伤口愈合、调味、润肺生津等功效;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美白、预防便秘、补充营养等功效;可与蜂蜜、木瓜、香蕉搭配;与米汤、猕猴桃、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 小面包热量1850 千卡
  • 脂肪33.87 克
  • 蛋白质44.56 克
  • 碳水化合物223.15 克
  • 713.4 毫克
  • 1873 毫克
  • 3.75 毫克
  • 2053 毫克

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