| 腊肠酱味炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 胡萝卜 | 克 | 74千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 米饭 | 克 | 575千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 酸菜 | 克 | 14千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 包心菜 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 1144克 | 腊肠酱味炒饭热量/卡路里2133千卡 | |||

1/2. (1)、将炒锅洗净烧干,倒入适量植物油烧至七层热。
(2)、将蒜头剁成蒜蓉,胡萝卜切丝,包心菜切成小片,酸菜洗净备用。
(3)、放入蒜蓉煸香,再放入腊肠炒至5分
钟左右,接着放入酸菜和包心菜翻炒3分钟左右。
(4)、加入适量盐后翻炒。
(5)、倒入准备好的米饭不断翻炒8分钟左右直至米饭稍微变色,加入3勺酱油后继续翻炒约2分钟。
(6)、加入适量味精后再翻炒5分钟左右 。

2/2. (7)、将炒好的米饭盛入餐盘 即可。
(8)、一盘香喷喷的炒饭就这样完成了。亲,你们学会了吗~
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、预防心血管硬化、冠心病等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、防癌、增强免疫力等功效;可与黄豆、羊排、草鱼搭配;与茄子、山楂干、苹果相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、补中益气、健脾养胃等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清洁肠胃、生津止渴、补中益气等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、增进食欲、降低胆固醇等功效;