| 蒜蓉蒸龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 总量 | 18克 | 蒜蓉蒸龙虾热量/卡路里27千卡 | |||
 热量27千卡，相当于绘画6分钟消耗的热量...270 | |||||
蒜蓉蒸龙虾的做法共16个步骤
食材主料/辅料
波士顿龙虾（半只）、鱼露（适量）、蒸鱼豉汁（适量）、大蒜（一头）、色拉油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）
1/16. 龙虾虾背用剪刀从中间剪开。如图所示。
2/16. 然后翻过来同上边的剪法一样从中间剪开。
3/16. 慢慢的掰开两半，把虾线挑出来扔掉。
4/16. 两边有腮，这是不能吃的，把它剪掉。这样龙虾就收拾好了，其实看看也不难哈！就是活的我不敢弄。
5/16. 回到家后我把收拾好的龙虾用清水泡了30分钟，期间换了几次水
6/16. 泡龙虾的时候就准备材料了。大蒜一头切成末。
7/16. 锅中放入适量的色拉油，烧热。
8/16. 放入蒜末翻炒。
9/16. 将火调成小火，以免蒜末炒糊。将蒜末炒至微黄，然后放入一勺盐调味（不要放太多，龙虾本身就有咸味）。
10/16. 放入适量的鱼露。
11/16. 海鲜酱油。
12/16. 蒸鱼豉汁。一起搅拌均匀就可以关火了。
13/16. 将龙虾放在蒸屉上。摆好姿势。
14/16. 将做好的蒜汁用小勺浇在龙虾上。
15/16. 另一半我留着做焗龙虾了
16/16. 做一锅水，水开以后放到锅上蒸10分钟即可。
食材功效信息
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促进消化、增加食欲等功效；
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营养信息
- 蒜蓉蒸龙虾热量27 千卡
- 脂肪0.29 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物36.25 克
- 钠1119 毫克
- 钙12 毫克
- 铁0.21 毫克
- 钾208 毫克