| 胶东烧豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 胶东烧豆角热量/卡路里1803千卡 | |||
1/2. 豆角洗净切4cm的段 ,过油备用。五花肉切片,鱿鱼身打一字形花刀,切成两指宽寸段,焯水备用。
2/2. 锅内加底油,葱姜爆锅,下五花肉,干辣椒,下入豆角,鱿鱼,调味,即可
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、止消渴、滋阴等功效;可与蘑菇、南瓜、大蒜搭配;与香菜、菊花、田螺相克,同食可能会引起不适;