| 拔丝淮山地瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淮山 | 克 | 91千卡 | 56千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 647克 | 拔丝淮山地瓜热量/卡路里1122千卡 | |||
 热量1122千卡，相当于大提琴561分钟消耗的热量...120 | |||||
拔丝淮山地瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
淮山（适量）、地瓜（适量）、白糖（1斤）、食用油（2勺）
1/3. 淮山，这是自己家种的，没那么好看。不过这个可以忽略
2/3. 把淮山跟地瓜削皮，放到不粘锅里，先淋上油再撒上白糖，盖上小火闷四十五分钟！
3/3. 可以吃了！
食材功效信息
淮山的热量56千卡（每100克）；具有益精、强健机体、清热等功效；可与鸡胗、羊肚、韭菜籽搭配；与鹿肉、虾、藻类相克，同食可能会引起不适；
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有生津止渴、滑肠通便、预防高血压等功效；与西红柿、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、疗疮去酒毒、去酒毒等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、治疗高血压、预防心血管硬化等功效；
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营养信息
- 拔丝淮山地瓜热量1122 千卡
- 脂肪100.3 克
- 蛋白质2.7 克
- 碳水化合物127.6 克
- 钠90.9 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾432 毫克