| 烤生蚝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生蚝 | 克 | 191千卡 | 56千卡 | 10.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 341克 | 烤生蚝热量/卡路里191千卡 | |||
 热量191千卡，相当于擦玻璃64分钟消耗的热量...180 | |||||
烤生蚝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
生蚝（十只）、蒜泥（1头蒜）、盐（1小勺）、白糖（1小勺）、蚝油（适量）
1/4. 处理过程不发图了，老公弄的，因为都是整个的，撬这个壳比较麻烦。不过喜欢吃，也就不嫌麻烦了。蒜切成末加入糖，盐拌一下，倒在生蚝的表面。另外用了蒸扇贝的料，加了蚝油。
2/4. 这个图是蚝油加蒜的小料，用来做生蚝或粉丝扇贝最好的了。
3/4. 将料汁都放到生蚝上，放入预热好的烤箱，用180度烤20分钟就可以了。
4/4. 烤好之后，拿出趁热吃。
食材功效信息
生蚝的热量56千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有净化淤血、增强性欲、提高性功能等功效；可与槐花、牛奶、豆瓣酱搭配；与马蹄、水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤生蚝热量191 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质10.9 克
- 碳水化合物0 克
- 钠270 毫克
- 钙35 毫克
- 铁5 毫克
- 钾375 毫克