| 京葱羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 48千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 150克 | 京葱羊肉热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡，相当于打拳击4分钟消耗的热量...720 | |||||
京葱羊肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
羊肉切片（250克）、京葱一根（150克）、金针菇（150克）
1/2. 羊肉片要浸水去血水哦！不停换水去膻味！
2.羊肉加海盐、黑胡椒研磨，孜然粉，五香粉、料酒，小苏打起嫩，腌制片刻
3.烤盘底部铺上金针菇
4.开油锅，下金葱和羊肉爆香断生后，盛放铺在金针菇上
2/2. 上面再加些个人喜爱的香菜香料，180度烤制20分钟！哇～好多汁水被金针菇吸收，羊肉也烤出焦色，羊油滋滋甜香，老公配着一大碗米饭！幸福满满！秋冬多吃羊肉很滋补呢，加入大量蔬菜不油腻又好吃！大家不妨一试哦
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、预防过敏、促进智力发育等功效；可与西兰花、鸡肉、猪肝搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 京葱羊肉热量48 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物6 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克