| 润秋燥-番薯糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 红糖 | 克 | 130千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 511克 | 润秋燥-番薯糖水热量/卡路里432千卡 | |||

1/3. 番薯洗净去皮,对半切后再切滚刀小块。

2/3. 锅中加入适量清水,放入生姜片,倒入番薯,大火煮开。

3/3. 放入红糖,中小火煮15-20分钟到红薯软烂即可。
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、益气力、减肥等功效;可与猪小排、芹菜、水芹菜搭配;与螃蟹、鸡胸脯肉、玉米相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、活血化淤、缓中止痛等功效;可与姜、黑豆、小米搭配;与皮蛋、姜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;