| 卡通饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 234克 | 卡通饼干热量/卡路里1038千卡 | |||
 热量1038千卡，相当于骑摩托车415分钟消耗的热量...150 | |||||
卡通饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄油（50克）、糖粉（40克）、蛋液（15毫升）、低粉（110克）
1/6. 50g黄油切小块，软化后(软化:指手指可以轻松戳进黄油)加入糖粉40g搅拌均匀。
2/6. 搅拌好的黄油，分3次加入蛋液，约每次5ml，搅拌均匀。
3/6. 筛入110g低粉揉成面团
4/6. 揉呀揉～
5/6. 用擀面杖将面团擀成7mm厚的薄皮，再用磨具按出图案即可。
6/6. 烤箱140度预热，烘烤14～16分钟。(按照大家烤箱的脾气哦！)
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、舒缓肝气、保肝解毒等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有润肺利咽、滋阴润燥、预防癌症等功效；可与辣椒、干贝、生菜搭配；与茶叶、糖精、消炎片相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 卡通饼干热量1038 千卡
- 脂肪108.2 克
- 蛋白质24.1 克
- 碳水化合物182.57 克
- 钠173.8 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾195 毫克