| 水晶粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 糖桂花 | 克 | 168千卡 | 357千卡 | 0.9克 | 0.68克 |
| 总量 | 294克 | 水晶粽子热量/卡路里1184千卡 | |||

1/6. 准备好所有食材

2/6. 浸泡西米,水不要没过西米就好,在浸泡期间,将西米搅拌一两次,为了上面的西米也能浸透
3/6. 在西米浸泡期间,将猪油隔水融化,葡萄干洗净,然后将糖桂花,猪油,葡萄干倒入西米,搅拌均匀

4/6. 包粽子

5/6. 包好后,煮半个小时即可,也可以蒸,

6/6. 成品,透着淡淡的桂花香,赞\(≧▽≦)/
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、健脾、补肺等功效;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有降低胆固醇、防肿瘤、护肠等功效;可与枸杞、蜂蜜、枸杞子搭配;与白开水、虾、龟相克,同食可能会引起不适;
猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、解毒、补虚等功效;
糖桂花的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;