| 松果饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 可可粉 | 克 | 70千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 430克 | 松果饼干热量/卡路里1978千卡 | |||
 热量1978千卡，相当于郑多燕小红帽330分钟消耗的热量...360 | |||||
松果饼干的做法共12个步骤
食材主料/辅料
低粉（200克）、可可粉（20克）、黄油（100克）、细砂糖（60克）、全蛋液（50克）
1/12. 大集合
2/12. 黄油软化后，加入细砂糖用电动打蛋器打均匀。
3/12. 加入全蛋液用电动打蛋器打成羽毛状。
4/12. 把过筛的低粉和可可粉倒入盆里。
5/12. 用铲子慢慢翻动，搅拌均匀。
6/12. 用手揉好面团放在盆里静止半个小时左右。
7/12. 把面团切成15克左右的小面团
8/12. 搓成椭圆形放在烤盘里
9/12. 用剪刀沿着面团低部开始，交叉着剪，剪刀和面团的距离大概30度左右。
10/12. 完成，烤箱预热上下管150度10分钟。
11/12. 上下火，中层150度，25分钟；成品出炉。
12/12. 成品；盘子里放上剪碎的粽叶和松果，有没有以假乱真呢^_^
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有增强免疫力、解盐卤毒、止咳等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有养血发胎、健脑益智、滋阴润燥等功效；可与小米、丝瓜、茼蒿搭配；与鹅肉、地瓜、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 松果饼干热量1978 千卡
- 脂肪116.6 克
- 蛋白质45 克
- 碳水化合物237.2 克
- 钠195.2 毫克
- 钙185 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾553 毫克