| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 523克 | 可乐鸡翅热量/卡路里949千卡 | |||
 热量949千卡，相当于弹风琴380分钟消耗的热量...150 | |||||
可乐鸡翅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（10个）、可乐（啤酒）（半听）、花椒、八角（适量）、葱（适量）、料酒、酱油、盐（适量）、姜（适量）
1/4. 鸡翅洗净去血水，用刀在两面各拉三刀，加足量盐和酱油（如怕腥可稍加点料酒）腌制半小时；葱大段，姜大片备用
2/4. 热锅凉油，花椒和八角出香捞出
3/4. 放入鸡翅翻炒至表面微焦，加可乐（啤酒）没过鸡翅，葱姜都划进去，大火烧开后改小火盖盖慢炖约20分钟
4/4. 开盖大火收汁出锅
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗癌、治疗高血压等功效；可与白灵菇、菌菇、牛肉干搭配；与何首乌、苦细叶生菜、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 可乐鸡翅热量949 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质19.1 克
- 碳水化合物9.2 克
- 钠63.8 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾345 毫克