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蒜蓉基围虾

蒜蓉基围虾的热量和减肥功效

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蒜蓉基围虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
基围虾455千卡101千卡18.2克1.4克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
蒜末30千卡126千卡1.7克0.3克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
植物油314千卡533千卡0克100克
总量627蒜蓉基围虾热量/卡路里857千卡
民族舞 热量857千卡,相当于民族舞190分钟消耗的热量...270

蒜蓉基围虾的做法共10个步骤

食材主料/辅料

基围虾(450克)、料酒(适量)、胡椒粉(适量)、盐(适量)、蒜末(适量)、葱(适量)、植物油(适量)、生抽(适量)
蒜蓉基围虾的做法图解1

1/10. 基围虾剪去虾须,挑去沙线,冲洗控水

蒜蓉基围虾的做法图解2

2/10. 加入适量料酒,盐,胡椒粉拌匀后腌制十分钟后,倒出腌制的水

蒜蓉基围虾的做法图解3

3/10. 准备蒜末和葱段

蒜蓉基围虾的做法图解4

4/10. 起油锅,加入蒜末煸香锅底,盛出备用

蒜蓉基围虾的做法图解5

5/10. 加入基围虾

蒜蓉基围虾的做法图解6

6/10. 翻炒至基围虾变色

蒜蓉基围虾的做法图解7

7/10. 加入适量料酒

蒜蓉基围虾的做法图解8

8/10. 加入适量生抽翻炒片刻

蒜蓉基围虾的做法图解9

9/10. 最后加入炒过的蒜末和葱段,翻炒均匀后即可出锅~

蒜蓉基围虾的做法图解10

10/10. 成品图

食材功效信息

基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有缓解神经衰弱、帮助消化、抗早衰等功效;可与鸡蛋、油菜、芹菜搭配;与柿子、香菇、南瓜相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、调味、祛腥味等功效;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促消化、促进消化、消痰解毒等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、促进消化、促消化等功效;与红豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;

蒜末的热量126千卡(每100克);具有降低胆固醇、杀菌、改善肝功能等功效;可与五花肉、火腿、马齿苋搭配;与鸡翅、草菇、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒜蓉基围虾热量857 千卡
  • 脂肪110.9 克
  • 蛋白质35.4 克
  • 碳水化合物109 克
  • 10554 毫克
  • 856 毫克
  • 14.7 毫克
  • 906 毫克

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