| 肉饼蒸鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 360克 | 肉饼蒸鹌鹑蛋热量/卡路里714千卡 | |||
 热量714千卡，相当于瑜珈204分钟消耗的热量...210 | |||||
肉饼蒸鹌鹑蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
碎瘦肉（200克）、鹌鹑蛋（6个）、麻油（适量）、鸡精（少许）、盐（少许）
1/5. 碎猪肉加盐鸡精麻油搅拌均匀，腌制10分钟。
2/5. 我做的是6个的量，所以等量分6份，用做蛋挞的模具造型，要按压哦，这样中间会有小窝窝的。
3/5. 然后打个鹌鹑蛋在上面。
4/5. 上蒸锅蒸15分钟就可以了。
5/5. 下面我白灼了点青菜垫底，肉饼脱模，里面的汤汁可以淋在青菜上，味道很鲜美的。加以点缀了下，这样更能哄小朋友哦。
食材功效信息
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解失眠、养颜、调补等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血明目、慢性咽喉炎、防治皮肤炎症等功效；
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营养信息
- 肉饼蒸鹌鹑蛋热量714 千卡
- 脂肪111.1 克
- 蛋白质12.8 克
- 碳水化合物2.3 克
- 钠107.7 毫克
- 钙56 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾138 毫克