| 番茄丸子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 424克 | 番茄丸子汤热量/卡路里654千卡 | |||

1/5. 肉沫加姜粒,盐,味精,红苕粉搅拌均匀备用

2/5. 番茄去皮倒入锅中炒出番茄汁

3/5. 加水,姜丝大火烧开转小火炖至汤汁粘稠

4/5. 将码好的肉沫捏成丸子形放入锅中调味盐,鸡精,等丸子全部浮出锅面即可

5/5. 装盘洒上葱花
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、抗癌、清热解毒等功效;可与豆腐、山楂、茭白搭配;与鳙鱼、鱼肉、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;