| 翡翠绿叶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 141克 | 翡翠绿叶热量/卡路里675千卡 | |||
 热量675千卡，相当于冰上钓鱼338分钟消耗的热量...120 | |||||
翡翠绿叶的做法共2个步骤
食材主料/辅料
京白菜（300克）、食盐（适量）、蒜泥（适量）、食用油（适量）、生抽（适量）
1/2. 将青菜洗净，汤锅上炉加入清水，清水沸腾后，加入青菜，加入适量食盐，待青菜熟透后，捞起装盘
2/2. 炒锅上炉，锅热后加入食用油，待油热后向锅中加入蒜泥，爆出香味后加入生抽，加入少量食盐，而后加入一小碗清水，带水沸腾后，倒入之前调好的生粉浆，待生粉成型粘稠后，关火，将其淋于青菜上即可
食材功效信息
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、消毒、增进食欲等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、血管硬化、肝胆病等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 翡翠绿叶热量675 千卡
- 脂肪100.1 克
- 蛋白质11.8 克
- 碳水化合物22.1 克
- 钠38775.6 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.33 毫克
- 钾538 毫克