| 水晶虾饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 495克 | 水晶虾饺热量/卡路里478千卡 | |||

1/10. 澄面,玉米淀粉3:1,用开水烫面,可以用筷子搅拌,忘记拍照片了,先搅拌,过一会凉了和成面团

2/10. 8只剁成泥,8只留整的,整的先用盐淹一下

3/10. 五花肉剁成泥,葱,胡萝卜切碎,调料有:盐,糖,鸡粉,胡椒粉,搅拌均匀

4/10. 面分成小剂子,比包饺子大一点,擀的不圆可以用模具调整一下,我直接用小刀休的

5/10. 放入馅料,再放一只整虾

6/10. 包好以后下面垫上胡萝卜片,水开后蒸8分钟左右,要根据你包的大小来调整蒸的时间,我包的比饺子大一点

7/10. 包的时候要保持其他剂子的水分,放一会就变干了,分好的剂子用保鲜膜盖住

8/10. 成果图Y(^_^)Y

9/10. 可以沾米醋吃

10/10. 还没啥感觉呢,8个就吃完了。。。
对虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高性欲、提高性功能、降血压等功效;可与韭菜、油菜、大葱搭配;与黄豆、鸡肉、柿子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、下气、促进消化等功效;可与圆白菜、鳕鱼、菠菜搭配;与山药、樱桃、山楂相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气生津、大便秘结、润肠通便等功效;