| 番茄排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 排骨 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 1011克 | 番茄排骨汤热量/卡路里1351千卡 | |||
1/3. 番茄、土豆切块,玉米剥粒,加800ml水放电饭煲焖汁。
2/3. 烧水煮开,放入排骨焯水后捞起(去菌)待用。

3/3. 汤汁出的差不多时,放入排骨焖煮10分钟起锅。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、降血压、治疗高血压等功效;可与蜂蜜、豆腐、菜花搭配;与鲇鱼、冰棍、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有补钙、润肠胃、止消渴等功效;可与白菜、洋葱、茄子搭配;与杏仁、香菜、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、和胃、抗衰老等功效;可与牛腩、牛肉、豆角搭配;与柿子、西红柿、香蕉相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防高血压、减肥、降血脂等功效;可与花菜、大豆、松仁搭配;与田螺、海螺、红薯相克,同食可能会引起不适;