| 猪肉酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甜面酱 | 克 | 1088千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 郫县豆瓣 | 克 | 445千卡 | 178千卡 | 13.6克 | 6.8克 |
| 总量 | 1050克 | 猪肉酱热量/卡路里1533千卡 | |||

1/10. 随便切

2/10. 随便切

3/10. 油多点,防止胡

4/10. 葱,辣椒干最后放因为容易胡,炒出香味哦!

5/10. 下肉糜开始炒

6/10. 炒到肉出油发白准备调味

7/10. 料酒,老抽,生抽,胡椒粉,醋。统统随便放,看自己口味定就行

8/10. 之前步奏稍微炒炒就行,然后下甜面酱,郫县豆瓣

9/10. 中小火不停的搅拌防止胡锅就行,然后放糖(最后放糖也是为了防止糊锅)和香油,用量随便!大约搅拌5分钟就行

10/10. 冷却出锅,随便拌东西吃吧!(全程不放盐,你懂的)之前都是看,第一次上传。求赞!男人做菜没有那么多讲究看情况定,不一定非要一模一样。哈哈哈
甜面酱的热量136千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有开胃、助食等功效;
郫县豆瓣的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;