| 油煎带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 617克 | 油煎带鱼热量/卡路里1277千卡 | |||

1/4. 带鱼洗净,剪段,盐姜葱腌30分钟

2/4. 鸡蛋打散

3/4. 起油锅煎制

4/4. 成品
带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、预防癌症、治疗高血压等功效;可与北豆腐、香菇、腐竹搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、抗癌、预防高血压等功效;可与猪血、新鲜芦荟、洋菇搭配;与苦细叶生菜、蜂蜜、千页豆腐相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、肝胆病、润肠等功效;