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川贝雪梨膏

川贝雪梨膏 的热量和减肥功效

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川贝雪梨膏 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
丰水梨176千卡44千卡0.4克0.2克
川贝32千卡321千卡4.00克0.50克
大枣141千卡79千卡1.2克0.2克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
甘草20千卡202千卡4.9克4.2克
总量654川贝雪梨膏 热量/卡路里414千卡
玩游戏 热量414千卡,相当于玩游戏73分钟消耗的热量...340

川贝雪梨膏 的做法共7个步骤

食材主料/辅料

丰水梨(3个(大))、川贝(10克)、甘草(10克)、大枣(2个(大))、生姜(3~5片)、黄冰糖(15克)
川贝雪梨膏 的做法图解1

1/7. 准备丰水梨三个两个榨汁、一个去皮打成泥。

川贝雪梨膏 的做法图解2

2/7. 大枣去核切片、生姜切片。

川贝雪梨膏 的做法图解3

3/7. 川贝碾成粉末。

川贝雪梨膏 的做法图解4

4/7. 将所有材料一起放入锅中大火烧开,改小火慢炖,中间要不断搅拌以免糊底。

川贝雪梨膏 的做法图解5

5/7. 差不多熬到收汁一半的状态。

川贝雪梨膏 的做法图解6

6/7. 将渣滤掉。

川贝雪梨膏 的做法图解7

7/7. 再回锅小火慢炖至一半汁,这是汤汁很浓稠,关火做最后一遍过滤即可。

食材功效信息

丰水梨的热量44千卡(每100克);具有开胃、抗癌、护肝等功效;可与姜汁、核桃、芝麻搭配;与帝王蟹、哈密瓜、青蟹相克,同食可能会引起不适;

川贝的热量321千卡(每100克);具有清热化痰、化痰平喘、润肺止咳等功效;可与雪梨、甲鱼、豆腐搭配;

甘草的热量202千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有抗过敏、抗癌、防治肿瘤等功效;与排骨、火腿、猪肉相克,同食可能会引起不适;

大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补血、健胃补脑、改善心肌营养等功效;可与山药、鹌鹑、薏米搭配;与玄参、海蟹、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、促进消化、促消化等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 川贝雪梨膏 热量414 千卡
  • 脂肪5.85 克
  • 蛋白质12.32 克
  • 碳水化合物196.1 克
  • 172.8 毫克
  • 878 毫克
  • 22.78 毫克
  • 785 毫克

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