| 蛋丝排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 792克 | 蛋丝排骨汤热量/卡路里1672千卡 | |||
 热量1672千卡，相当于思考1672分钟消耗的热量...60 | |||||
蛋丝排骨汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（适量）、排骨（适量）、玉米（适量）、鸡蛋（适量）
1/1. 排骨洗干净用水绰，凉水绰，去了血沫之后排骨捞出来清水洗干净，砂锅里放好玉米和绰过的排骨，加水，大火烧开转小火炖俩小时。炖到一个多小时加胡萝卜，继续炖。关火再焖十多分钟。如果大人吃的话，就加胡萝卜的时候加盐，然后出锅前加点鸡精。小火摊蛋饼，然后用辅食剪剪成蛋丝。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、下气、帮助消化等功效；可与蜂蜜、绿豆芽、西瓜搭配；与红枣、猕猴桃、茄子相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、润燥、润肌肤等功效；可与大蒜、红薯、冬瓜搭配；与鲫鱼、黄豆、菱角相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有抗癌、增加记忆力、减肥等功效；可与魔芋、小麦、豇豆搭配；与红螺、红薯、田螺相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、延缓衰老、美容护肤等功效；可与紫菜、桂圆、圆生菜搭配；与豆奶、兔肉、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋丝排骨汤热量1672 千卡
- 脂肪31.11 克
- 蛋白质35.86 克
- 碳水化合物34.22 克
- 钠187.6 毫克
- 钙65 毫克
- 铁3.65 毫克
- 钾650 毫克