| 韩式辣炖鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 158克 | 韩式辣炖鸡块热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡，相当于柔软体操12分钟消耗的热量...280 | |||||
韩式辣炖鸡块的做法共9个步骤
食材主料/辅料
生鸡（900克）、小土豆（8个）、大洋葱（1个）、大葱（2根）、青尖椒（5个）、胡萝卜（1个）、韩国辣椒酱（3大勺）、韩国酱油（半杯）、辣椒粉（3大勺）、白糖（半杯）、生姜末（1小勺）、蒜末（1大勺）、烧酒（3大勺）、水（4杯）
1/9. 把生鸡切块，去皮，去油脂，备用。
2/9. 用自来水清洗肌肉，晾干去水，放进炖锅。加入4杯水，加入3大勺烧酒，盖盖，开火煮。开锅后继续煮2~3分钟。
3/9. 煮鸡肉期间，把土豆，胡萝卜，大葱，洋葱切成大块，备用。
4/9. 切好的土豆，胡萝卜放进炖锅，跟鸡肉一起继续炖。
5/9. 炖土豆的期间开始准备调料酱。把准备好的辣椒酱，酱油，辣椒粉，白糖,生姜末，蒜末全部放在碗里一起搅拌均匀，备用。
6/9. 土豆熟了以后继续放入洋葱，大葱，辣椒。
7/9. 把调好的酱料一起倒进炖锅，搅拌，继续煮。
8/9. 盖上锅盖继续煮，直到汤开始慢慢变少，变得粘稠。关火装盘即可。
9/9. 超好吃的韩式辣炖鸡块就完成了~
食材功效信息
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒调味、预防感冒、发汗等功效；可与明虾、樱桃、基围虾搭配；与杨梅、大蒜、苦菊相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、下气、胃肠蠕动等功效；可与狗肉、大米、西瓜搭配；与醋、白酒、柠檬相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 韩式辣炖鸡块热量56 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质2.7 克
- 碳水化合物15.3 克
- 钠4.8 毫克
- 钙29 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾144 毫克