| 清蒸大闸蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大闸蟹 | 克 | 459千卡 | 62千卡 | 11.60克 | 1.20克 |
| 紫苏 | 克 | 122千卡 | 174千卡 | 0.2克 | 11.9克 |
| 总量 | 810克 | 清蒸大闸蟹热量/卡路里581千卡 | |||

1/3. 清水刷洗干净蟹身,翻转蒸

2/3. 放上姜片,紫苏

3/3. 微波预热一下姜醋酱油。成品卖相不错(●???●)赞赞
大闸蟹的热量62千卡(每100克);具有充胃液、通经络、续绝伤等功效;可与芦笋、枸杞、冬瓜搭配;与甜瓜、石榴、柚子相克,同食可能会引起不适;
紫苏的热量174千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含膳食纤维;具有和营、行气宽中、理气等功效;