| 手工蝴蝶面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 340克 | 手工蝴蝶面热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡，相当于骑脚踏车356分钟消耗的热量...184 | |||||
手工蝴蝶面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、面粉（适量）、红芯红龙果（适量）
1/6. 把鸡蛋和红芯红龙果用榨汁机打一下
2/6. 把榨好的汁倒入面粉 搅拌均匀
3/6. 把和好的面用面条机反复压8-9遍
4/6. 再用模具压好，做成蝴蝶面的造型
5/6. 用开水煮熟，可以加一些蔬菜进去 也可以加一些白糖。看自己口味了
6/6. 吃不完的 凉干放进保鲜盒或者密封盒里面保存
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与洋葱、荠菜、牡蛎 搭配；与田鸡、茶叶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、润肺补肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手工蝴蝶面热量1091 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克