| 奶酪火腿面包卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 高粉 | 克 | 578千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 200克 | 奶酪火腿面包卷热量/卡路里720千卡 | |||
 热量720千卡，相当于骑马90分钟消耗的热量...480 | |||||
奶酪火腿面包卷的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低粉（40克）、高粉（160克）、白糖（12克）、盐（3克）、奶粉（6KE）、酵母（3克）、牛奶（95克）、鸡蛋（50克）、黄油（10克）、火腿（1根）
1/10. 后油法揉好面团，发酵好。
2/10. 发酵好的面团排气后分成小剂子
3/10. 取一个 小剂子，擀成牛舌状
4/10. 把芝士放在面团上
5/10. 把芝士放在面团上
6/10. 火腿切花刀
7/10. 芝士面团撑长一点，把火腿卷起来
8/10. 放在烤箱里进行二发
9/10. 二发好的面包胚上面刷上蛋液
10/10. 烤箱预热，180度烤12分钟即可
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶酪火腿面包卷热量720 千卡
- 脂肪3.06 克
- 蛋白质21.4 克
- 碳水化合物152.53 克
- 钠2 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克