| 蚝油茭白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 419克 | 蚝油茭白热量/卡路里120千卡 | |||
 热量120千卡，相当于烤面包30分钟消耗的热量...240 | |||||
蚝油茭白的做法共6个步骤
食材主料/辅料
茭白（适量）、木耳（适量）、胡萝卜（适量）、盐和鸡精（适量）、蚝油（适量）
1/6. 准备原料
2/6. 茭白和胡萝卜切丝
3/6. 木耳泡发切丝
4/6. 热锅凉油爆香葱花和辣椒后倒入茭白和胡萝卜翻炒，可以加些水
5/6. 倒入蚝油翻炒均匀
6/6. 加入木耳 盐和鸡精适量炒匀出锅
食材功效信息
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解酒毒、除烦渴、减肥等功效；可与芹菜、牛肉、西红柿搭配；与蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有大便秘结、活血、贫血等功效；可与海蜇皮、海蜇头、豇豆搭配；与海螺、青萝卜、红螺 相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、解毒生津、促消化等功效；可与黄豆、狗肉、鳕鱼搭配；与茼蒿、红枣、柠檬相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蚝油茭白热量120 千卡
- 脂肪0.44 克
- 蛋白质2.68 克
- 碳水化合物21.45 克
- 钠14.8 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.96 毫克
- 钾252 毫克