| 酸木瓜煮肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 765千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 酸木瓜 | 克 | 18千卡 | 35千卡 | 0.3克 | 0.2克 |
| 青蒜 | 克 | 40千卡 | 34千卡 | 2.4克 | 0.3克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 721克 | 酸木瓜煮肉热量/卡路里935千卡 | |||
 热量935千卡，相当于打桌球374分钟消耗的热量...150 | |||||
酸木瓜煮肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（500克）、酸木瓜（1个）、干辣椒（15个～20个）、青蒜（2棵）、辣椒粉（1勺）、孜然粉（1勺）、鸡精（适量）、盐（适量）
1/3. 锅烧热，放入食用油，开小火，把干辣椒放入锅中，炒出红油，然后把辣椒拿出来放入碗里备用。
2/3. 把切好的肉条放入锅中，炒到变色，最快的速度出锅，然后把炒肉的油放在锅里烧至水干，往锅里放水，待水烧开，将切好的木瓜丝放入锅中，煮5分钟。
3/3. 然后把切好的蒜叶放在锅里，入味以后，把炒好的肉倒进锅里煮5分钟，放入孜然粉，辣椒粉，在煮5分钟，出锅！
食材功效信息
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴润燥、润燥、补钙等功效；可与韭菜、大蒜、蕨菜搭配；与海螺、羊肝、何首乌相克，同食可能会引起不适；
酸木瓜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高抗病能力、补充营养、健脾消食等功效；可与蘑菇、玉米面、牛奶搭配；与北极虾、明虾、基围虾 相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃、健胃消食、开胃消食等功效；可与明虾、圆白菜、豆腐搭配；与黄瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；
青蒜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、防癌症、排毒清肠等功效；可与莴笋搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 酸木瓜煮肉热量935 千卡
- 脂肪20.2 克
- 蛋白质38.7 克
- 碳水化合物71.1 克
- 钠114.3 毫克
- 钙39 毫克
- 铁7.7 毫克
- 钾1606 毫克