| 西兰花炒山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 草菇 | 克 | 43千卡 | 27千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 578克 | 西兰花炒山药热量/卡路里229千卡 | |||
 热量229千卡，相当于瘦身操39分钟消耗的热量...354 | |||||
西兰花炒山药的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西兰花（稍许）、山药（一段）、草菇（少许）
1/6. 准备好西兰花、山药、草菇
2/6. 切片待用
3/6. 草菇、和西兰花焯水待用
4/6. 加油把蒜爆香留油弃蒜
5/6. 加入山药翻炒加水略煮
6/6. 再加入草菇和西兰花略煮加盐味精勾芡起锅
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、促进生长、增强免疫力等功效；可与虾、金针菇、鸡肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、助五脏、益精等功效；可与羊排、小麦、玉米面搭配；与鹿肉、南瓜、藻类相克，同食可能会引起不适；
草菇的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有解毒、提高免疫力、补脾益气等功效；可与豆腐、牛肉搭配；与鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西兰花炒山药热量229 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质6.5 克
- 碳水化合物22.33 克
- 钠114.6 毫克
- 钙105 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾620 毫克