| 秘制烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 500克 | 秘制烤鸡翅热量/卡路里970千卡 | |||

1/5. 鸡翅中清洗干净、吸干水份;

2/5. 在每个鸡翅的正反面戳一些孔洞;

3/5. 备齐腌鸡翅的调料(酱油/料酒/孜然粉/白糖),撒在鸡翅上,抓拌均匀,腌渍1小时以上(也可放在冷藏室4小时);

4/5. 烤箱提前10分钟预热到180度。将鸡翅间隔一定空隙摆放在烤网上,下接烤盘铺好锡纸。入烤箱中层烤15分钟;

5/5. 戴手套取出烤网,在鸡翅正反面各刷一遍蜂蜜、酱油,再入烤箱中上层烤5-10分钟(视鸡翅中大小而定)。即可摆盘食用。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有强身健体、美容、提高免疫力等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与糯米、大蒜、芝麻相克,同食可能会引起不适;