| 韭菜炒蚬肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蚬肉 | 克 | 127千卡 | 47千卡 | 7克 | 1.4克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 511克 | 韭菜炒蚬肉热量/卡路里187千卡 | |||
 热量187千卡，相当于俯卧撑23分钟消耗的热量...480 | |||||
韭菜炒蚬肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蚬肉（适量）、韭菜（适量）、食用油（适量）、料酒（适量）、盐、糖、鸡精、生姜（适量）
1/5. 洗净食材，韭菜切段。
2/5. 起油锅，下姜丝。
3/5. 下蚬肉，翻炒片刻，倒少许料酒去腥。
4/5. 倒入韭菜，翻炒，加盐、糖、鸡精。
5/5. 加少许水，中火3、4分钟，起锅装盘。
食材功效信息
蚬肉的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强精子活力、明目、治肝病等功效；与芹菜相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、解毒、补肾温阳等功效；可与猪血、虾、北极虾搭配；与牛里脊、牛肉、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜炒蚬肉热量187 千卡
- 脂肪2.21 克
- 蛋白质9.089999 克
- 碳水化合物5.25 克
- 钠342.4 毫克
- 钙141 毫克
- 铁15.04 毫克
- 钾516 毫克