| 豆皮双色花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花椰菜 | 克 | 48千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.45克 |
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 总量 | 391克 | 豆皮双色花菜热量/卡路里495千卡 | |||

1/3. 准备食材。花椰菜、西洋花 洗干净,摘小朵。过水煮一下。捞起来。豆皮用厨房剪刀剪成小长方形,开水烫一小会。沥水捞起来。另外备姜、葱、蒜,淀粉水

2/3. 开始炒啦~倒油。下姜葱蒜,炒香。然后下西洋花、花椰菜、豆皮。翻炒。下盐。起锅。

3/3. 装盘~
花椰菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、利尿通便、防癌等功效;可与玉米、西红柿、樱桃番茄搭配;与牛奶、香椿、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
豆皮的热量300千卡(每100克);具有止汗、养胃、保护心脏等功效;