| 咸菜苦瓜剥皮鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 咸菜 | 克 | 26千卡 | 15千卡 | 2克 | 0.4克 |
| 总量 | 461克 | 咸菜苦瓜剥皮鱼汤热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡，相当于刮胡子38分钟消耗的热量...120 | |||||
咸菜苦瓜剥皮鱼汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
剥皮鱼（一条）、苦瓜（一条）、咸菜（一包）
1/5. 原材料，剥皮鱼一条，苦瓜一只，咸菜一个
2/5. 把鱼，苦瓜，咸菜，切好。
3/5. 把鱼用油煎下，差不多半熟捞起来。
4/5. 苦瓜咸菜同上
5/5. 然后把一个锅烧开的水，把鱼，苦瓜，咸菜一起放下去煮。大概20分钟可以出盘。火候自己看着。
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防骨质疏松、抗肿瘤、保护机体等功效；可与洋葱、番茄、圆茄子搭配；与猪小排、虾、猪骨相克，同食可能会引起不适；
咸菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠、抗瘤、抑癌等功效；可与青苹果、苹果梨、苹果脯搭配；与鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸菜苦瓜剥皮鱼汤热量75 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质2.7 克
- 碳水化合物6 克
- 钠10002.5 毫克
- 钙116 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾190 毫克