| 山楂糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 吉利丁粉 | 克 | 87千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 248克 | 山楂糕热量/卡路里285千卡 | |||
 热量285千卡，相当于压腿114分钟消耗的热量...150 | |||||
山楂糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
新鲜山楂（500克）、白糖（50克）、水（500毫升）、吉利丁粉（25克）
1/5. 把山楂洗干净，切开，去掉核
2/5. 放水，加糖，煮到山楂一按就烂就OK了
3/5. 把山楂虑出，山楂水可以喝，不要浪费
4/5. 把山楂搅拌成浆
5/5. 用少量水把吉利丁粉隔水融化，再把山楂浆倒入水中搅拌均匀，放在模具中，置冰箱几个小时，待山楂凝结成糕即可
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、疗疮去酒毒、除口臭等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 山楂糕热量285 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质84.5 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠331.4 毫克
- 钙256 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾138 毫克