| 虾扯蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 693克 | 虾扯蛋热量/卡路里1370千卡 | |||
 热量1370千卡，相当于写字761分钟消耗的热量...108 | |||||
虾扯蛋的做法共1个步骤
食材主料/辅料
海虾（35只）、鸡蛋（1个）、面粉（半碗）
1/1. 先处理好虾，弄掉虾头再弄掉虾皮然后洗干净，准备好面粉跟鸡蛋，先用虾沾满面粉再沾鸡蛋其他的都一样，准备用油炸就可以了
食材功效信息
海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补气壮阳、开胃化痰、益气通乳等功效；可与韭菜、鸡蛋、豆腐搭配；与香菇、木瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、美容护肤、健脑益智等功效；可与小米、洋葱、海虾搭配；与鹅、鹅蛋、桔子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、润肺补肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾扯蛋热量1370 千卡
- 脂肪11.61 克
- 蛋白质40.66 克
- 碳水化合物64.72 克
- 钠456.2 毫克
- 钙202 毫克
- 铁4.75 毫克
- 钾366 毫克