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薄皮大馅的猪肉大葱馅饼

薄皮大馅的猪肉大葱馅饼的热量和减肥功效

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薄皮大馅的猪肉大葱馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪后腿肉963千卡190千卡17.9克20.06克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
高筋面粉892千卡361千卡12克1.66克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
2千卡1千卡0克0克
总量1156薄皮大馅的猪肉大葱馅饼热量/卡路里1931千卡
压腿 热量1931千卡,相当于压腿772分钟消耗的热量...150

薄皮大馅的猪肉大葱馅饼的做法共13个步骤

食材主料/辅料

猪后腿肉(适量)、木耳(适量)、胡萝卜(适量)、大葱(适量)、高筋面粉(适量)、水(适量)、调料:(适量)、生抽(适量)、胡椒粉(适量)、食用油(适量)、盐(适量)、虾粉(适量)
薄皮大馅的猪肉大葱馅饼的做法图解1

1/13. 先做馅、把主料都剁碎放在一起

薄皮大馅的猪肉大葱馅饼的做法图解2

2/13. 加入调料

薄皮大馅的猪肉大葱馅饼的做法图解3

3/13. 使劲搅拌 拌匀

薄皮大馅的猪肉大葱馅饼的做法图解4

4/13. 打开水龙头最小小水流、边往面粉里加边用筷子搅拌、一直加到没有干粉,然后一直用筷子朝一个方向搅拌,搅拌到面团不沾盆.全程不用手揉

薄皮大馅的猪肉大葱馅饼的做法图解5

5/13. 面团醒发二十分钟、然后用刀切均匀小块、在擀成饼皮

薄皮大馅的猪肉大葱馅饼的做法图解6

6/13. 把馅包进去,像包包子一样 如果沾手就抹点油

薄皮大馅的猪肉大葱馅饼的做法图解7

7/13. 锅里放底油、包子收口朝下

薄皮大馅的猪肉大葱馅饼的做法图解8

8/13. 放锅里后用手把包子压成饼、一直煎到两面金黄

薄皮大馅的猪肉大葱馅饼的做法图解9

9/13. 这样的面包出来的饼真的好吃 可以酥酥的 皮

薄皮大馅的猪肉大葱馅饼的做法图解10

10/13. 薄皮大馅…太好吃

薄皮大馅的猪肉大葱馅饼的做法图解11

11/13. 配了木耳鸡蛋大葱

薄皮大馅的猪肉大葱馅饼的做法图解12

12/13. 烧豆腐

薄皮大馅的猪肉大葱馅饼的做法图解13

13/13. 鸡蛋汤

食材功效信息

猪后腿肉的热量190千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、补肾气、滋阴等功效;可与南瓜、白萝卜、香菇搭配;与红螺、菊花、鸭梨相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有活血、延缓衰老、治便秘等功效;可与海蜇皮、鲫鱼、枣搭配;与鸭肉、田螺、鸭翅相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、防癌、下气等功效;可与菠菜、豆浆、狗肉搭配;与山楂干、醋、杏相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、抑菌、增强食欲等功效;可与基围虾、兔肉、红枣搭配;与大蒜、枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 薄皮大馅的猪肉大葱馅饼热量1931 千卡
  • 脂肪22.26 克
  • 蛋白质33.08 克
  • 碳水化合物95.38 克
  • 78.8 毫克
  • 51 毫克
  • 2.16 毫克
  • 482 毫克

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