| 桂花干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 388克 | 桂花干热量/卡路里134千卡 | |||

1/3. 新鲜桂花用筛子筛掉杂质,放入5g盐和一大碗水浸泡

2/3. 稍微历干,把柠檬汁挤出,兑水后浸泡桂花

3/3. 15分钟后把桂花捞出,历干水分,放在阳台上晒干
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有延缓衰老、预防心血管疾病、止咳等功效;可与三文鱼、羊排、蜂蜜搭配;与胡萝卜、牛蛙、牛奶相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、清理胃水、祛除腥膻之味等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;