| 黄玫瑰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 264克 | 黄玫瑰热量/卡路里953千卡 | |||

1/14. 南瓜去皮洗净,入沸水锅中蒸至软烂,取出捣成泥

2/14. 放置温热,入干酵母,奶粉,白糖,拌匀

3/14. 揉成软硬适中面团,包上保鲜膜进行发酵

4/14. 发至二倍大

5/14. 取出重揉一次排气

6/14. 面团揉搓成条状,切成均匀的小剂子

7/14. 撒少许面粉擀成中间厚边缘薄的饺子皮

8/14. 将5片面片如图层层叠压

9/14. 用筷子在面卷中线位置边压边滚动面卷,来回几次使面卷断开呈花朵状往下轻压

10/14. 将生坯码入蒸笼里,保持一定的间距,盖上盖子,发酵约10-20分钟

11/14. 入沸水锅中,转中火蒸15分钟。关火,3分钟后揭盖出锅

12/14. 爱上玫瑰

13/14. 可以根据自己喜欢,变换各种颜色

14/14. 紫色的
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;