| 万圣节恐怖手指饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 380克 | 万圣节恐怖手指饼干热量/卡路里1050千卡 | |||
 热量1050千卡，相当于裸潜150分钟消耗的热量...420 | |||||
万圣节恐怖手指饼干的做法共10个步骤
食材主料/辅料
黄油（40克）、糖粉（40克）、蛋液（20克）、面粉（100克）、泡打粉（1克）、大枣（2，3颗）、盐（1克）
1/10. 黄油加糖粉，盐，打发后加入蛋液搅拌均匀
2/10. 筛入面粉，泡打粉。
3/10. 和成面团。
4/10. 搓成手指形状，关节稍明显些，可以细一点，因为烤的时候会膨胀一些。
5/10. 用剪刀剪大枣，作出指甲形状，用碗里剩余的蛋液粘在面上就OK啦。
6/10. 用刀背或叉子，压出手指的纹路。
7/10. 指甲和手指还可以适当涂些蛋液。
8/10. 180度烤15分钟，不上色就再烤一下。
9/10. 黑白是不是更恐怖？
10/10. 嘎嘎嘎，晚上自己吃也有点慎滴慌。。。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、去酒毒、解盐卤毒等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有增强皮肤润滑、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与黄豆、生菜、干辣椒搭配；与鹅肉、豆奶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、益精气、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 万圣节恐怖手指饼干热量1050 千卡
- 脂肪109.2 克
- 蛋白质29.2 克
- 碳水化合物233.7 克
- 钠10220.8 毫克
- 钙172 毫克
- 铁5.84 毫克
- 钾455 毫克