| 茶点—漳平水仙曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 420克 | 茶点—漳平水仙曲奇热量/卡路里2647千卡 | |||

1/20. 漳平水仙茶研磨成茶粉备用,我用打咖啡豆的小机器磨的哦!

2/20. 黄油提前软化,淡一按一个指印。

3/20. 加入糖粉或绵白糖,两种我都试过都可以。开始打发黄油

4/20. 打至发白体积差不多两倍大,加入淡奶油。

5/20. 冰箱里的淡奶油记得回温,我用微波炉20秒搅拌后,分四五次加入打发,每次都要打匀再加下一次,最后你会看见非常丝滑漂亮的黄油糊哦!

6/20. 筛入低粉和茶粉和盐,开始搅拌面糊。

7/20. 搅拌均匀没有干粉不会太硬

8/20. 装上裱花头,三能7162知道一会看下去会问

9/20. 找个瓶子套好,这样容易装不会弄的到处都是。

10/20. 准备完毕,开始裱曲奇花。三能金盘

11/20. 这个量我做了两盘多一点点

12/20. 我是逆时针转的哦!你也试试

13/20. 烤制预热后中层上下火180热风烤制

14/20. 20分钟左右美美的曲奇就出炉喽!

15/20. 烤制时看见曲奇底部开始上色发黄,说明已经熟了。

16/20. 如果你爱吃很酥松的,那就烤嫩些。

17/20. 如果你喜欢带点香脆口感的曲奇,那就烤到表面上色。

18/20. 出炉不要马上取下曲奇,等自然冷透再拿哦!

19/20. 轻点轻点不要捏疼人家嘛

20/20. 加杯咖啡你完美的下午茶喽搞定了,在小伙伴面前使劲得瑟吧!她绝对外面吃不到哦!
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、增强活力、大便秘结等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;